Tuesday, August 17, 2010

pakej katering dewan


PAKEJ DEWAN SAJIAN KAMPONG


Menu katering Buffet

Nasi putih
Ayam goreng berempah
Kari daging tetel + kentang
Lemak nenas + ikan masin / lemak nangka perut
Kerabu sayur
Sambal belacan
Ulam—ulaman
Buah oren/tembikai
Air sirap

PERCUMA
A)Hidangan pengantin -12 orang
2 set ayam golek
2 set ikan sweet sour/cili
2 set buah
2 set udang

B)2 Serving Dome

TERMASUK
Peralatan catering
Air mineral 1.5l setiap meja
Pelayan buffet—10 orang


MENU BIASA

Nasi minyak -70%
Nasi putih - 30%
Ayam masak merah / goring berempah
Daging Palembang/rendang
Dalca sayur
Nenas Bombay
Air kordial
Buah oren/ tembikai

PERCUMA
•300 pax Bubur kacang
•Kek pengantin 3 tingkat
•Hidangan pengantin—12 orang
•2 set serving Dome


Peralatan Dewan

30 unit meja bulat beralas putih labuh (8pax)
2 meja VIP dengan VIP Set-up, 2 unit stainless Steel dome
240 unit kerusi bersarung
1 unit meja beradab (12pax), kerusi banquet bersarung dan reben
2 station meja buffet
1 unit gerbang berhias / arch
1 unit red carpet
*Warna mengikut tema
*Dekorasi